тож всё перемолоть, потом мясорубку помыть, потом тесто сделать, налепить и запечь. Колготни куча, жара, вкусно конечно...НО НЕТ!
ЗачЭм такие сложности? Идём на базар, покупаем (не дорого!) все составляющие, можно обойтись и без лёгких. Пришла, порезала на куски, прополоснула и в кастрюлю с водой на огонь. Так же в кастрюлю перец чёрный (горошком), душистый(горошком), лавруху, соль. Отварились, с луком жареным перемолола. Получается очень много начинки, по этому я по пакетам разсую и в морозилку. Сейчас как раз из морозилки достала. Очень удобно, можно для макарошков по-флотски, можно в блинчики заворачивать, а можно пироги, запеканки печь.