Âîò òàê âûãëÿäÿò ãîòîâûå øàðèêè:

Êàê äåëàòü:
- Áåðåì äâà ñòàêàíà ñåìÿí (ñûðûå) òûêâû, ïåðåìàëûâàåì èõ â êîôåìîëêå, èëè áëåíäåðå:
- Ïîñëå ÷åãî - îðåõè ãðåöêèå (î÷èùåííûå) ñòàêàí 200 ãì, òóäà äà â áëåíäåð.
- Ïîñëå ÷åãî äîáàâëÿåì ì¸ä. Ãðàììîâ 100.
- Çàìåøèâàåì ýòî äåëî.
- Çàòåì ÷èñòî íà÷èñòî âûìûâàåì ðóêè, è êàòàåì øàðèêè ëàäîøêàìè. Íå òîðîïèòåñü, êàòàéòå ìåäëåííî è ó âàñ ïîëó÷èòñÿ. Ïåðèîäè÷åñêè ìîåì ðóêè õîëîäíîé âîäîé, çàòåì âûòèðàåì íàñóõî. (à ÷òî áû íå ëèïëî) Õðàíèì â õîëîäèëüíèêå.
Êàê ïðèíèìàòü:
Êëàäåì øàðèê â ðîò, è íå ïðîãëàòûâàåì åãî, íåò...À êàê êîíôåòó, ìåäëåííî..Ïîêà îí íå ðàñòàåò. Òî ÷òî îñòàëîñü, ìîæíî ðàçæåâàòü è ïðîãëîòèòü.
Äî åäû óòðîì, çà ÷àñ (30 ìèí) .. Åñëè âàø âåñ äî 80 êã, òî îäèí òàêîé øàðèê. Åæåëü çà 100 êã, òî äâà òàêèõ øàðèêà çà ïðèìåì. Äâà òðè ðàçà â äåíü äî åäû. Íà 7 - 10 äíåé êóðñ. Ïîñëå ÷åãî ìåñÿö ïåðåðûâ. À ïîòîì ïîâòîðèòå âñå ñíîâà.
Áîëüøèíñòâó ëþäåé çíàêîì ïðèÿòíûé âêóñ ïîäæàðåííûõ òûêâåííûõ ñåìå÷åê. Áîëåå òîãî, îíè íå òîëüêî âêóñíû, íî è î÷åíü ïîëåçíû. Ñåìåíà òûêâû áîãàòû ðåäêèìè âèòàìèíàìè Ê è D, à òàêæå âèòàìèíàìè À, Ñ, Å è Â12.  íèõ ñîäåðæàòñÿ òàêèå ýëåìåíòû êàê ôîëèåâàÿ êèñëîòà, ãëóòàìèíîâàÿ è ëèíîëåâàÿ êèñëîòû, ïåêòèíû, êàðîòèíîèäû, àðãèòèí, ýôèðíîå ìàñëî è ìíîæåñòâî äðóãèõ ìèêðîýëåìåíòîâ. Ðàññìîòðèì äåéñòâèå òûêâåííûõ ñåìå÷åê ïîäðîáíåå.
Ñåìåíà òûêâû: ïîëüçà äëÿ ìóæ÷èí
Ñîäåðæàùèéñÿ â ñåìåíàõ òûêâû ìèêðîýëåìåíò öèíê îêàçûâàåò ñóùåñòâåííîå âëèÿíèå íà îðãàíèçì ìóæ÷èíû. Íîðìàëüíîå ñîäåðæàíèå ýòîãî ýëåìåíòà â îðãàíèçìå ìóæ÷èíû çàùèùàåò îò ïðîñòàòèòà è àäåíîìû. Äëÿ ïðîôèëàêòèêè ìóæñêèõ áîëåçíåé ðåêîìåíäóåòñÿ ñúåäàòü îêîëî ïîëóñîòíè òûêâåííûõ ñåìÿí êàæäûé äåíü.
Ïîëüçà äëÿ æåíùèí
Äëÿ æåíñêîãî îðãàíèçìà òàêæå ïîëåçåí òàêîé ýëåìåíò êàê öèíê. Ïîìèìî ýòîãî, áîëüøîå êîëè÷åñòâî àíòèîêñèäàíòîâ, ñîäåðæàùèõñÿ â ñåìåíàõ, ïîìîãàþò ïðåäîòâðàòèòü ñòàðåíèå. Ïÿòüäåñÿò çåðåí òûêâåííûõ ñåìå÷åê, óïîòðåáëÿåìûõ åæåäíåâíî, ïîìîãóò ïðåäîòâðàòèòü óãðåâóþ ñûïü è âûïàäåíèå âîëîñ. Òàêæå, ñåìåíà òûêâû èñïîëüçóþò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îìîëàæèâàþùåãî îòâàðà.
Ïîëüçà äëÿ äåòåé
Ïîìèìî òîãî, ÷òî òûêâåííûå ñåìå÷êè áîãàòû âèòàìèíàìè è ìèêðîýëåìåíòàìè, ñòîëü íåîáõîäèìûìè äëÿ ðàñòóùåãî è ðàçâèâàþùåãîñÿ îðãàíèçìà ðåáåíêà, ó íèõ åñòü åùå îäíî çàìå÷àòåëüíîå ñâîéñòâî. Îíè ïîìîãàþò èçáàâèòüñÿ îò ãëèñòîâ. Àìèíîêèñëîòà êóêóðáèòèí, êîòîðàÿ ñîäåðæèòñÿ â ñåìåíàõ, ÿâëÿåòñÿ ÿäîì äëÿ êèøå÷íûõ ïàðàçèòîâ, ïðè ýòîì áåçîïàñíà äëÿ ÷åëîâåêà. Ìíîæåñòâî ðåöåïòîâ îò ãëèñòîâ ñ èñïîëüçîâàíèåì òûêâåííûõ ñåìå÷åê èçâåñòíî íàðîäíîé ìåäèöèíå. Ïðåæäå âñåãî, îíè èñïîëüçóþòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ îòâàðîâ.
 çàêëþ÷åíèè, ñòîèò îòìåòèòü, ÷òî èçâëåêàòü ñåìå÷êè ðåêîìåíäóåòñÿ èç ñâåæåé òûêâû. Ïîñëå èçâëå÷åíèÿ ñåìåíà äîëæíû áûòü î÷èùåíû è îòìûòû îò ìÿêîòè è âîëîêîí. Ñóøàò ñåìåíà â òåïëîì ñóõîì ïîìåùåíèè èëè íà ñâåæåì âîçäóõå â òå÷åíèå 3-4 ÷àñîâ. Õðàíèòü òûêâåííûå ñåìå÷êè ðåêîìåíäóåòñÿ â õîëîäèëüíèêå.
10 âàæíûõ ïîëåçíûõ ñâîéñòâ òûêâåííûõ ñåìå÷åê
Îò ðàêà. Ñåìåíà òûêâû ñîäåðæàò ñïåöèôè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ êóêóðáèòàöèíû – âåùåñòâà, õàðàêòåðíûå äëÿ ðàñòåíèé ñåìåéñòâà Òûêâåííûå. Îíè îáëàäàþò ìîùíûìè ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè ñâîéñòâàìè è ïîìîãàþò â ëèêâèäàöèè ðàêîâûõ êëåòîê. Íåìåöêèå ó÷åíûå âûÿñíèëè, ÷òî óïîòðåáëåíèå òûêâåííûõ ñåìå÷åê ñíèæàåò ðèñê ðàçâèòèÿ ðàêà ìîëî÷íîé æåëåçû íà 23 % ó æåíùèí â ïîñòìåíîïàóçå.  ýòîì èññëåäîâàíèè ïðèíÿëè ó÷àñòèå â îáùåé ñëîæíîñòè áîëåå 8000 ÷åëîâåê. Êðîìå ñåìÿí òûêâû, õîðîøèå ðåçóëüòàòû ïîêàçàëè ñåìåíà ïîäñîëíå÷íèêà è ñîåâûå áîáû.
Äëÿ çäîðîâüÿ ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû. Òûêâåííûå ñåìå÷êè – îòëè÷íûé ïðîäóêò äëÿ çäîðîâîãî ìóæñêîãî ðàöèîíà. Íåäàðîì òûêâåííîå ìàñëî èñïîëüçóþò â ëå÷åíèè äîáðîêà÷åñòâåííîé ãèïåðïëàçèè ïðîñòàòû. Ðÿä ôèòîõèìè÷åñêèõ ñîåäèíåíèé, ñîäåðæàùèõñÿ â ñåìåíàõ òûêâû, îáëàäàåò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè ñâîéñòâàìè è ëå÷èò çàáîëåâàíèÿ ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçû. Àíàëîãè÷íûå âåùåñòâà áûëè òàêæå â ñåìåíàõ ëüíà, ñîå è ÿãîäàõ ñî ïàëüìåòòî (ïëîäû êàðëèêîâîé ïàëüìû).
Ñíèæàþò óðîâåíü õîëåñòåðèíà.  òûêâåííûõ ñåìå÷êàõ ïðèñóòñòâóþò ôèòîñòåðîëû, êîòîðûå ïðåäîòâðàùàþò àññèìèëÿöèþ õîëåñòåðèíà â ïèùåâàðèòåëüíîì òðàêòå, ïîýòîìó ñíèæàþò åãî îáúåì â êðîâè. Ñîãëàñíî ïîñëåäíèì íàó÷íûì äàííûì, ðåãóëÿðíûé ïðèåì ñåìÿí òûêâû ñíèæàåò óðîâåíü «ïëîõîãî» õîëåñòåðèíà ïðèìåðíî íà 13 %.
Óëó÷øàþò íàñòðîåíèå è óìåíüøàþò ïðèëèâû. Âîçâðàùàÿñü ê òåìå æåíñêîãî çäîðîâüÿ, íåëüçÿ íå îòìåòèòü ñåðüåçíûé âêëàä, êîòîðûé ìîãóò âíåñòè òûêâåííûå ñåìå÷êè. Èññëåäîâàíèå 2011 ãîäà äîêàçàëî, ÷òî ýòîò ïîëåçíûé ïðîäóêò èçáàâëÿåò îò ïðèëèâîâ, ãîëîâíûõ áîëåé è áîëåé â ñóñòàâàõ, áîðåòñÿ ñ ïåðåïàäàìè íàñòðîåíèÿ ó æåíùèí â ïîñòìåíîïàóçå, èçáàâëÿåò îò äåïðåññèè. Íà ïðàêòèêå ìàñëî, èçâëå÷åííîå èç ñåìÿí òûêâû, îêàçàëîñü áîëåå ýôôåêòèâíûì, ÷åì ìàñëî çàðîäûøåé ïøåíèöû.
Ñíèæàþò âåðîÿòíîñòü äèàáåòà. Èññëåäîâàíèÿ íà æèâîòíûõ ïîçâîëèëè ó÷åíûì ñäåëàòü âûâîä, ÷òî âåùåñòâà, ñîäåðæàùèåñÿ â òûêâåííûõ ñåìå÷êàõ, ìîãóò îêàçàòüñÿ ýôôåêòèâíûìè â ïðîôèëàêòèêå äèàáåòà. Ñåé÷àñ êèòàéñêèå ìåäèêè ðàáîòàþò íàä ñîçäàíèåì ëåêàðñòâà äëÿ äèàáåòèêîâ. Äëÿ ïîõóäåíèÿ òàêæå ìîæíî èñïîëüçîâàòü ñåìåíà òûêâû. Îíè áîãàòû ïèòàòåëüíûìè áåëêàìè è äèåòè÷åñêèì âîëîêíîì, ïîýòîìó ñïîñîáñòâóþò äëèòåëüíîìó íàñûùåíèþ è ïîìîãàþò èçáåæàòü ïåðååäàíèÿ.
Ïðîòèâîãðèáêîâûå è àíòèâèðóñíûå ñâîéñòâà ïðîäóêòó ïðèäàþò îñîáûå áåëêè ëèãíàíû, â òîì ÷èñëå ïèíîðåçèíîë, ìåäèîðåçèíîë è ëàðèöèðåçèíîë.  îðãàíèçìå ÷åëîâåêà îíè âëèÿþò íà îòâå÷àþùèå çà èììóíèòåò ìîëåêóëû ãàììà-èíòåðôåðîíà.
Ïîìîùü ïðè àðòðèòå.  2005 ãîäó áûëî äîêàçàíî, ÷òî ìàñëî èç òûêâåííûõ ñåìå÷åê óìåíüøàåò âîñïàëåíèå, âûçûâàþùåå àðòðèò. Äåéñòâèå ýòîãî íàòóðàëüíîãî ïðîäóêòà ñðàâíèìî ñ äåéñòâèåì èíäîìåòàöèíà – ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîãî ïðåïàðàòà, êîòîðûé ÷àñòî ïðèïèñûâàþò ëþäÿì, ñòðàäàþùèì àðòðèòîì.
Äëÿ ïðîôèëàêòèêè êàìíåé â ïî÷êàõ ðåêîìåíäóåòñÿ ðåãóëÿðíî êóøàòü òûêâåííûå ñåìå÷êè. Îíè ïðåäîòâðàùàþò ôîðìèðîâàíèå êàìíåé, ñâîåâðåìåííî âûâîäÿ èç îðãàíèçìà âåùåñòâà èõ îáðàçóþùèå.
Ïðîòèâ äåïðåññèè äåéñòâóåò «òûêâåííàÿ» àìèíîêèñëîòà òðèïòîôàí. Íà åå îñíîâå ôîðìèðóþòñÿ ñåðîòîíèí, ìåëàòîíèí è äðóãèå óëó÷øàþùèå íàñòðîåíèå íåéðîòðàíñìèòòåðû. Óêðåïëåíèþ íåðâíîé ñèñòåìû, íîðìàëèçàöèè ñíà è ñíèæåíèþ òðåâîæíîñòè òàêæå ñïîñîáñòâóåò âûñîêèé óðîâåíü âèòàìèíîâ B-êîìïëåêñà â ñîñòàâå òûêâåííûõ ñåìÿí.
Ãðåöêèé îðåõ:
Ñêëàäêèé è ìîðùèíèñòûé ãðåöêèé îðåõ äîâåäåò äî óìà äðóãîé ÷åëîâå÷åñêèé îðãàí: ìîçã. Äàæå î÷åðòàíèå îðåøêà íàïîìèíàåò ýòîò îðãàí. À äåëåíèå ãðåöêîãî îðåõà íà äâå ïîëîâèíêè åùå è ïîõîæå íà äåëåíèå ìîçãà íà ëåâîå è ïðàâîå ïîëóøàðèå. È ñõîäñòâî íå óäèâèòåëüíî, ãðåöêèå îðåõè íå çðÿ íàçûâàþò "ïèùåé äëÿ ìîçãîâ». Îíè èìåþò î÷åíü âûñîêîå ñîäåðæàíèå îìåãà-3 æèðíûõ êèñëîò, êîòîðûå ïîìîãàþò ïîääåðæèâàòü åãî ôóíêöèè.
Åñëè âû íå çíàåòå, ÷åì ïîëåçíû ãðåöêèå îðåõè, íå óïóñêàéòå âðåìåíè è ÷èòàéòå ìàòåðèàë. Âû óçíàåòå, ÷òî ïîëüçà ãðåöêèõ îðåõîâ îãðîìíà: â ÿäðàõ ãðåöêèõ îðåõîâ ìíîãî ìàãíèÿ è êàëèÿ, íåîáõîäèìûõ äëÿ çäîðîâüÿ ñåðäöà, åñëè åñòü ïî äâà îðåõà â äåíü, ïàìÿòü óëó÷øèòñÿ, à ÷åòûðå ãðåöêèõ îðåõà â äåíü íå òîëüêî óëó÷øàò èììóíèòåò, íî è çàðÿäÿò àíòèîêñèäàíòàìè. Òàêæå ìû äàäèì âàì ïîëåçíûå ñîâåòû, êàê âûáðàòü õîðîøèå ãðåöêèå îðåõè, êàê èõ óïîòðåáëÿòü è ðàññêàæåì, â ÷åì ñåêðåò ìàñëà èç ãðåöêèõ îðåõîâ.
Äåðåâî æèçíè - òàê ÷àñòî âåëè÷àþò ãðåöêèé îðåõ, ïîñêîëüêó ñ äàâíèõ ïîð îí êîðìèë, âîññòàíàâëèâàë ñèëû è ëå÷èë ÷åëîâåêà. Äàæå íåáîëüøàÿ ãîðñòü ãðåöêèõ îðåõîâ - ýòî êëàäåçü âèòàìèíîâ è õîðîøàÿ ïðîôèëàêòèêà ìíîãèõ çàáîëåâàíèé. Ãðåöêèå îðåõè áîãàòû âèòàìèíàìè, ìèíåðàëàìè, ýôèðíûìè ìàñëàìè, îðãàíè÷åñêèìè êèñëîòàìè è êëåò÷àòêîé. Íåñìîòðÿ íà òî ÷òî â îðåõàõ îêîëî 70% æèðà, áîëüøàÿ ÷àñòü ýòèõ æèðîâ – íåíàñûùåííûå, ïîëåçíûå.
Ïîëüçà ãðåöêèõ îðåõîâ
Èòàê, ÷åì æå ïîëåçåí ãðåöêèé îðåõ äëÿ îðãàíèçìà ÷åëîâåêà?
Ïîâûøàåò èììóíèòåò. Îðåõ ãðåöêèé áîãàò îãðîìíûì êîëè÷åñòâîì âèòàìèííûõ âåùåñòâ. Èìåííî ïîýòîìó äîêòîðà ðåêîìåíäóþò âêëþ÷àòü åãî â ðàöèîí, îñîáåííî â îñåííèé è âåñåííèé ïåðèîäû, êîãäà ñèëüíåå âñåãî ïðîÿâëÿåòñÿ àâèòàìèíîç.
Ïîìîãàåò ïðè àíåìèè. Èç-çà âûñîêîãî ñîäåðæàíèÿ êîáàëüòà, æåëåçà è öèíêà â ñâîåì ñîñòàâå, îí ïîìîãàåò óâåëè÷èòü óðîâåíü ãåìîãëîáèíà, à çíà÷èò è óëó÷øàåò ñàìî÷óâñòâèå ÷åëîâåêà.
Ïîëåçåí ïðè çàáîëåâàíèè ñåðäöà è ñîñóäîâ. Ñîäåðæàùèåñÿ â ïëîäå âèòàìèíû A è E îêàçûâàþò ïðîôèëàêòè÷åñêîå âîçäåéñòâèå íà âíóòðåííèå îðãàíû, óëó÷øàþò èõ ðàáîòó, à òàê æå óêðåïëÿþò ñòåíêè ñîñóäîâ, ïîìîãàþò ðàññàñûâàòüñÿ ñêëåðîòè÷åñêèì è õîëåñòåðèíîâûì áëÿøêàì, òåì ñàìûì î÷èùàÿ êðîâü.
Ïîâûøàþò ïîòåíöèþ.
Åùå ñî âðåìåí äðåâíèõ ãðåêîâ áûëî èçâåñòíî î òîé ïîëüçå, êîòîðóþ ïëîäû îðåõîâ ãðåöêîãî äåðåâà îêàçûâàþò íà ìóæñêîå ïîëîâîå çäîðîâüå. Áîëåå òîãî, ìàñëî åãî ÿâëÿåòñÿ ñèëüíåéøèì àôðîäèçèàêîì.
Óëó÷øàþò ðàáîòó êèøå÷íèêà. Ñîäåðæàùèéñÿ â îðåõàõ áåëîê ïîìîãàåò íîðìàëèçîâàòü ìèêðîôëîðó â æåëóäêå, ÷òî èçáàâèò îò ïðîáëåìû çàïîðîâ è äèñáàêòåðèîçà.
Ìîãóò ïðèìåíÿòüñÿ â êà÷åñòâå óñïîêàèâàþùåãî ñðåäñòâà. Äëÿ ýòîé öåëè ÷àùå âñåãî èñïîëüçóþòñÿ íå ñàìè îðåõè, à ñêîðëóïíûå ïåðåãîðîäêè, èç êîòîðûõ, â ñâîþ î÷åðåäü, äåëàåòñÿ î÷åíü ïîëåçíàÿ íàñòîéêà.
Óëó÷øàþò ðàáîòîñïîñîáíîñòü îðãàíèçìà â öåëîì è ðàáîòó ìîçãà â ÷àñòíîñòè. Áëàãîäàðÿ áîãàòîìó ñîäåðæàíèþ âèòàìèíîâ, ìèíåðàëîâ è ôëàâîíîèäîâ, îðåøêè ïîìîãàþò óñêîðÿòü îáìåííûå ïðîöåññû, ïîçâîëÿÿ òåì ñàìûì ÷åëîâåêó ÷óâñòâîâàòü ñåáÿ áîäðûì è ïîëíûì ñèë.
Ïîíèæàþò óðîâåíü ñàõàðà êðîâè. Ñòîèò îáðàòèòü âíèìàíèå íà òîò ôàêò, ÷òî äëÿ äîñòèæåíèÿ ýòîé öåëè èñïîëüçóþòñÿ òîëüêî íàñòîè èç ïåðåãîðîäîê ñêîðëóïû ãðåöêîãî îðåøêà, íî íèêàê íå ñàì ïëîä. Èìåííî åãî ýíäîêðèíîëîãè óïîòðåáëÿòü ëþäÿì, áîëüíûì äèàáåòîì ïåðâîãî è âòîðîãî òèïà, íå ðåêîìåíäóþò.
Ãðåöêèå îðåõè, ïîëåçíûå ñâîéñòâà êîòîðûõ àáñîëþòíî íåçàìåíèìû äëÿ ðàñòóùåãî îðãàíèçìà, äîëæíû îáÿçàòåëüíî ïðèñóòñòâîâàòü â ðàöèîíå äåòèøåê, êîðìÿùèõ ìàì è áåðåìåííûõ æåíùèí. Ëó÷øå âñåãî çàðàíåå ñîãëàñîâàòü ñ âðà÷îì âîïðîñ î òîì, êàêîå êîëè÷åñòâî îðåõîâ íåîáõîäèìî ñúåäàòü â äåíü. Îáû÷íî äëÿ æåíùèí â ïîëîæåíèè äîçèðîâêà ñîñòàâëÿåò äåñÿòü-äâåíàäöàòü îðåøêîâ, äëÿ äåòåé – ïÿòü-ñåìü. Âçðîñëîìó ÷åëîâåêó, íå èìåþùåìó ïðîòèâîïîêàçàíèé, ìîæíî ñúåäàòü â äåíü äî äåñÿòè øòó÷åê ïëîäîâ ãðåöêîãî äåðåâà.
— î÷èùàåò ñîñóäû;
— óëó÷øàåò ïàìÿòü;
— óìåíüøàåò ïðîÿâëåíèå ïàíêðåàòèòà è êîíúþíêòèâèòà;
— ïîìîãàåò ïðè îòëîæåíèè ñîëåé;
— èçáàâëÿåò îò óòðåííåé ñóõîñòè âî ðòó ó äèàáåòèêîâ;
— îáëåã÷àåò ñèìïòîìû ðàäèêóëèòà;
— ëå÷èò êîëèò è äèñáàêòåðèîç.
— îæèðåíèå;
— ôóðóíêóëåç;
— ãåïàòèò;
— íàðóøåíèå â ðàáîòå ùèòîâèäíîé æåëåçû;
— äèàáåò;
— ïñîðèàç.
À ïðî ì¸ä ï÷åëüíûé ïèñàòü íåò ñìûñëà, åãî ëå÷åáíûå ñâîéñòâà èçâåñòíû.
 ñåìå÷êàõ òûêâû, î÷åíü ìíîãî öèíêà, íóæíîãî ïðåäñòàòåëüíîé æåëåçå, ìóæèêó ïîñëå 40-45.
Ýôôåêò ïðîñòî íåâåðîÿòíûé.
Äâà òðè øàðèêà â äåíü..È æèçíü óäàëàñü. (ìîæíî è áîëüøå) íî ÷òî âû ïîòîì áóäèòå äåëàòü ñ ïîòåíöèåé?
Áóäüòå çäîðîâû!
.